(Bacon, Lettuce and Tomato)
Knuspriger Bacon, frischer Eisbergsalat und Tomate auf Toast mit Mayonnaise

Bacon, Lettuce ( Eisbergsalat ) Avocado, Sprossen und Tomate auf Toast mit Mayonnaise

Knuspriger Bacon, frischer Eisbergsalat, Tomate, Putenbrust auf Toast mit Mayonnaise

Knuspriger Bacon, frischer Eisbergsalat, Tomate und Burger vom Lavasteingrill auf Toast mit Mayonnaise

Gegrillte Putenbrust, Cheddar und Jack Style Käse, Tomate, Bacon und einen Tick süßen Honig-Senf

Geschmolzener Cheddar-, Jack Style-und Emmentaler Käse auf gegrilltem Brot

Geschmolzener Cheddar-, Jack Style- und Emmentaler Käse auf gegrilltem Brot mit Bacon und Tomatenscheiben

Haenchenbrustfilet vom Lavasteingrill mit milden grünen Chiles,Taco Sauce, Cheddar Kaese, Eisbergsalat,Tomate und Mayonaise auf einem Sesam Broetchen

Hähnchenbrustfilet vom Lavasteingrill mit Bacon, Eisbergsalat, Tomate und Mayonnaise auf einem Sesam Hamburger Brötchen

Hähnchenbrustfilet vom Lavasteingrill, bestrichen mit unserer Rohrzucker Teriyaki Sauce, Emmentaller Käse, Bacon und Ananas auf einem Sesam Hamburger Brötchen

Hähnchenbrustfilet vom Lavasteingrill auf gegrilltem Sandwich Brot mit Cheddar und Jack Style Käse, frischer Avocado und einem Tick süßen Honig-Senf

Hähnchenbrustfilet vom Lavasteingrill, mariniert in Cayenne-Pfeffer Sauce, dazu Cajun-Mayonnaise, Eisbergsalat und Tomate auf einem Sesam Hamburger Brötchen

Hähnchenbrustfilet vom Lavasteingrill, bestrichen mit unserer Homemade BBQ Sauce, Cheddar Käse Eisbergsalat, Tomate und Mayonnaise auf einem Sesam Hamburger Brötchen

(V) = Vegetarisch

Knackige Salate mit allem, was wir in unserer Salat Bar zu bieten haben (V)

Mit Hähnchenbrustfilet vom Lavasteingrill
Mit Scampi Spieß

Knackige Salate mit geräucherter gewürfelter Putenbrust, Bacon, Käse, Tomaten und Ei

Knackiger Romaine Salat mit frischem Parmesan, Knoblauch Croutons und Caesar Dressing

Mit Hähnchenbrustfilet vom Lavasteingrill
Mit Scampi Spieß

Der perfekte Mix von heiß und kalt!
Knackige Salate mit Bohnenmus, Tacofleisch, Käse, saurer Sahne, Salsa, Guacamole, Tomaten, schwarzen Oliven und Frühlingszwiebeln. Dazu Tortilla Chips und unsere Salsa Salad Dressing
Hierzu gibt es kein Knobibrot

(V) = Vegetarisch

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit sautierten Champignons, einem kleinen Salat und Tomatenscheiben

Eisbergsalat, Tomate, Sprossen, rote Zwiebeln, Guacamole und Emmentaler Käse auf gegrilltem Sandwich Brot. Dazu ein kleiner Salat

Knackige Salate mit allem, was wir in
unserer Salat Bar zu bieten haben

Mit Hausgemachter Sour Cream dazu
Sautierte Champignons (V)

Hähnchenbrustfilet vom Lavasteingrill

(V) = Vegetarisch

Saftig zarte und geschmackvolle Baby Back Rippen Dazu eine Sauce Ihrer Wahl

Half 1/2 Rack
Full 1/1 Rack

American Style Dinners werden mit zwei Beilagen serviert.

Ofenkartoffel
Pommes frites
Bratkartoffeln
divischer Reis
Coleslaw (Rohkostsalat)
BBQ Bohnen
Knoblauch Baguette
Kleiner Salat
Karamellisierte Zwiebeln
Gemüse

Sautierte Champignons, Sautierte Paprika, Grüne Pfeffer Sauce

Alle unsere Steaks sind von Hand geschnitten und nach Ihren Wünschen auf unserem speziellen Lavasteingrill zubereitet.

Etwas fester als ein Rib-Eye, jedoch besonders saftig mit einem unvergesslichen Geschmack.

180g Petite Cut
225g Medium Cut
325g King Cut

Zart und voller Geschmack!
Ein Amerikanischer Favorit!!!

225g Petite Cut
325g King Cut

Das Zarteste aller Steaks!
Perfekt aus dem Filet geschnitten
Garantiert saftig und zart!!! 180g Cut

100% Rinderhacksteak gekrönt mit
Karamellisierten Zwiebeln, Sautierte Champignons
und grüner Pfeffer Sauce

180g Petite Cut
360g Medium Cut

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit sautierten Kräuter-Champignons

Hähnchenbrustfilet vom Lavasteingrill, mit Bacon, hausgemachter BBQ Sauce, Tomaten und Frühlingszwiebeln. Mit Käse überbacken

Zwei Hähnchenbrustfilets vom Lavasteingrill, bestrichen mit unserer Rohrzucker-Teriyaki Sauce gekrönt mit Bacon, Ananas, Frühlingszwiebeln und Sesam

225 g gegrilltes Schweinefilet vom Lavastein
mit hausgemachter Smokey BBQ-, süß-scharfer Chili Knoblauch-oder Rohrzucker-Teriyaki Sauce

180 g gegrilltes Schweinefilet mit sautierten Kräuter-Champignons und karamellisierten Zwiebeln

Lachsfilet vom Lavasteingrill
Unvergesslicher Lavastein Geschmack!
Mit Dill Butter und Kapern

Drei Backfischfilets mit Pommes frites und Coleslaw-Rohkostsalat, dazu unsere hausgemachte Tarter Sauce

American Style Dinners werden mit zwei Beilagen serviert.

Ofenkartoffel
Pommes frites
Bratkartoffeln
divischer Reis
Coleslaw (Rohkostsalat)
BBQ Bohnen
Knoblauch Baguette
Kleiner Salat
Karamellisierte Zwiebeln
Gemüse

Bohnenmus, Käse, Zwiebeln & Salsa

Würziges Rinderhackfleisch & Käse

KombinationWürziges Rinderhackfleisch,
Bohnenmus & Käse

Würziges Hähnchenfleisch, Reis & Käse

Rinderhackfleisch, Bohnenmus, Käse, saurer Sahne, Zwiebeln, schwarze Oliven, Salat, Guacamole und Tomaten

Rinderhackfleisch, Bohnenmus, Käse, saurer Sahne, Salat und Tomaten bedeckt mit hausgemachter milde roter Salsa oder scharfer Grüner Chili Sauce und Käse

Käse, saure Sahne, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Salsa, Guacamole und schwarze Oliven

(V) = Vegetarisch

Mariniertes Rindfleisch, Zwiebeln und Paprika

Mariniertes Hähnchenbrustfilet, Zwiebeln und Paprika

Mexikanisch gewürzte Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Champignons, Schwarze Oliven, Frühlingszwiebeln, milde Chiles und Gemüse der Saison

(V) = Vegetarisch

Der perfekte Mix von heiß und kalt!
Knackige Salate mit Bohnenmus,
Tacofleisch, Käse, saurer Sahne, Salsa, Guacamole, Tomaten, schwarzen Oliven und Frühlingszwiebeln. Dazu Tortilla Chips und unser Salsa Salad Dressing

Tortilla Chips mit Tacofleisch, Bohnenmus, Käse, Guacamole, saurer Sahne, Frühlingszwiebeln, schwarzen Oliven und Tomaten Jalapeño Ringe (scharf) auf Wunsch

Heißer Chili con Carne mit Käse und saurer Sahne, dazu Knoblauch Brot. Zwiebeln und Jalapeño Ringe auf Wunsch

Knusprige Pommes großzügig bedeckt mit Chili con Carne, Käse, Tomaten und Frühlingszwiebeln Jalapeño Ringe auf Wunsch

Zwei grosse Weizenmehltortilla gefüllt mit Käse und milden grünen Chiles, dazu Salsa, saure Sahne oder Guacamole

Mit Hähnchen oder Taco Fleisch

(V) = Vegetarisch

180 g Rinderhack, perfekt gegrillt, so wie in Amerika

Jetzt wird’s richtig lecker! Cheddar Käse mit Bacon

Cheddar Käse, Bacon, frische Avocado und Sprossen

Milder Jack-Style Käse, grüne Chiles,
Guacamole und schwarze Oliven

Emmentaler Käse und sautierte Champignons

Cheddar Käse, karamellisierte Zwiebeln
und hausgemachte Smokey BBQ Sauce

Karamellisierte Zwiebeln, Bleu Cheese Krümel
und frischer grober Pfeffer

Milder Jack-Style Käse, Bacon und frische Avocado

360 g Rinderhack mit mildem Jack-Style Käse

360 g Rinderhack mit mildem Jack-Style Käse und Double Bacon

Bacon, Jack-Style und Cheddar Käse, karamellisierte Zwiebeln und Smokey BBQ Sauce

Knusperiges Hänchenbrustfilet

180g Burger vom Lavastein Grill
Cheddar Käse und warmer roter oder grüner Salsa

Emmentaler, Jack-Style und Cheddar Käse

Burger reichlich bedeckt mit unserem hausgemachten Chili con Carne und Käse (Auf Wunsch auch mit Zwiebeln und Jalapeños)

180 g großer Burger mit karamellisierten Zwiebeln, sautierten Champignons und Emmentaler Käse

Burger mit Emmentaler Käse, sautierte
Champignons, Zwiebeln, Paprika, und Ananas in unserer Rohrzucker Teriyaki Sauce

180 g Burger auf gegrilltem Sandwich Brot mit viel
Emmentaler Käse und Karamellisierten Zwiebeln

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